
Né dans l'ambiance toute particulière d'un café, Pierrick Bourgault témoigne dans "Au bonheur des bistrots", de leur diversité et des personnes qu'on y croise.
Il s'attache à immortaliser ces instants minuscules qui rythment le quotidien au comptoir, en salle ou en terrasse.
Un acte de résistance à l'heure où les bistrots ferment et l'art de vivre qui s'est développé autour du comptoir tend à disparaître.
Les 107 photographies choisies dans ce livre témoignent des tous les moments vécus de ces cafés, espaces à la fois intimes et publics, qu'il s'agisse de fête, de partage, de saveurs, d'instants suspendus de solitude ou de rencontre.
Ce livre nous invite à explorer ces petits mondes tous uniques et différents à travers la du Massif central à la Bretagne en ant par la Provence ou Paris.
A chaque double page, des lieux, des femmes et des hommes et autant d'histoires à s'inventer.
Il y a des lecteurs, des cafés qui refroidissent, des tables au soleil, des musiciens et des gens qui dansent, des carrelages colorés, des boiseries, des cravates au mur, des torchons où on s'essuie les mains derrière le comptoir, des terrasses, ...
On sent la tendresse toute particulière que Pierrick Bourgault voue à ces lieux auxquels il rend un hommage presque militant, soutenu par la préface poétique et engagée de François Morel.
"Les bistrots sont des rivières où l'on pratique la descente libre"
"Les bistrots sont des café-théâtres quand le patron rigolard assure que "Tout travail mérite sa bière" "
Au bonheur des bistrots de Pierrick Bourgault
Parution le 28 octobre 2022
Aux éditions de la martinière,
128 pages; 25€